Sous Vide főzőrúd TAURUS

Sous Vide főzőrúd TAURUS.

• Merülő termosztát alacsony hőmérsékletű vákuum főzéshez. A Roner Clip az első Roner kompakt és hordozható változata, amelyet Joan Roca séf fejlesztett ki az El Celler de Can Roca cégtől 2000-ben.


• A főzési idő és hőmérséklet pontos szabályozásával. Könnyen programozható és bármilyen konténerben rögzíthető. Tökéletes főzés és textúrák, megőrizve az összetevők minden tulajdonságát, és fokozva és rögzítve az ízesítők aromáit.


• Főzzön mindenféle receptet alacsony hőmérsékleten, és élvezze az ízletes ételeket, az ételek minden esszenciájával és hihetetlen textúrájával. Főzzön szakácsként a Roner Clip segítségével, a Taurus merülő termosztáttal.

KONYHAI KISGÉPEK?

Na ezzel a termékcsaláddal nem tudsz mellé lőni, ha ajándékozásról van szó. Mindannyian kerültünk már olyan helyzetbe, amikor „Mit adjak neki ajándékba?” mondat előkerült egy születésnap, évforduló, családi rendezvény, esküvő vagy karácsony közeledtével. A konyhai kisgépekkel biztosan sikert aratsz, mondom ezt annak tudatában, hogy jómagam nem vagyok egy konyhatündér, sőt. A reggeli kávémat a mikróban készítem el, ha éhes vagyok összedobok egy melegszendvicset a toast sütőben és edzés után zöldturmixot készítek vagy narancslét facsarok. Ugye-ugye? Mégis mennyi konyhai kisgépet használok. Mi lenne, ha tudnék főzni…

Tehát jó hír, hogy a fenti ajándékozási kérdésre meg van a válasz: KONYHAI KISGÉPEK. Még van egy feladat, hogy az életünket megkönnyítő konyhai kisgépek palettájából kiválasszuk az ajándékozottnak leginkább ideálisat, sőt, helyesebb szó e tekintetben a leginkább HASZNOS-at.

Nézzük a leggyakrabban használt konyhai kisgépeket:

• KÁVÉDARÁLÓ és ESPRESSO KÁVÉFŐZŐ: Trendi a kávékapszula, ám ha megkérdezünk egy kávéfogyasztó gurmant bizony a kávéfőzés, sőt a szemeskávé mellett teszi le a voksát. Tudni, látni szeretné a kávébab származását, pörkölést, illatát a kibontáskor. Jöhet a darálás, majd az eszpresszó készítés. Ám aki ilyen alapos a kávé tekintetében, az hasonlóan alapos abban is, hogy milyen gépekkel készítjük el a kávékat. Neki vásárláskor ügyeljünk, hogy minőségre és az ár csak másodlagos legyen.


• TEA kedvelők: Bizony, legalább akkora táborral rendelkeznek, mint a kávésok, így számukra is van konyhai kisgép ajánlatunk. A VÍZFORRALÓ. Igen, fontos része a tea készítésnek, ezért is fektetnek egyre nagyobb hangsúlyt a gyártók a külsőre és praktikusságra. Külső tekintetében az inox és a vintage a kedveltek. Praktikusság tekintetében, hogy forgatható legyen a melegítő talpon, így a fogantyú mindig kézre ál és a mérőskálát is láthatjuk. A másik kedvenc az üveg kancsó. Ezt őszintén nem is értem, hogy miért csak most találták ki. Gondolom nem vagyok egyedül azzal a látvánnyel, amikor hunyorgatva néztem a kancsó oldalán a vékony függőleges csíkot, hogy lássam a skálát és hogy forr e a víz. Hogy az eddig miért olyan keskeny volt, nem értem, de örüljünk annak, hogy most már üvegkancsóval is megvásárolhatjuk a vízforralónkat, mely így praktikus és elegáns.


• Reggeli PIRÍTÓS vagy TOAST? Mind a kettő. Alapkelléke a konyhának. Csak egy gyors pirítós, de akkor már kettő. Ezt például a gyártó már a kezdetektől praktikusan kitalálta, hogy egyszerre minimum két pirítóst tudjunk készíteni, ahogy a toast vagy más néven szendvicssütőnél is. Vásárlásnál a funkciókra figyeljünk, mint például, hogy a kenyérpirító több fokozatú legyen és kivehető morzsatálcás. A szendvicssütőnél a hőfok és a szendvicslap bordázata a mérvadó.


• Vasárnapi nagy családi ebéd: Na itt már nagyobb választékra van szükség a konyhai kisképeknél, hiszen a piacon, élelmiszer áruházban megvásárolt alapanyagok el is kell készíteni. Hogyan? Gyorsan, mert az idő ketyeg, de legyen finom, hogy mindenki jóllakhasson. Ehhez is megvannak a megfelelő konyhai kisgépek:


• Kézmixer: Leginkább süteményeknél használjuk. Itt a szempont a hossz keverőfejek, hogy az edény aljáig érjen, így egyenletesen keverje a süteménytészta alapot.


• Botmixer szett: Krémlevesek, desszertnél gyümölcspépek készítéséhez. Az inoxot javasoljuk, mert erős és elegáns.


• Húsdaráló: Mert az igazi gurman egészben vásárolja meg a dagadót, majd otthon húsdarálóval készíti el a fasírt alapot, így biztosítva, hogy a húspultban „véletlenül” ne kerüljön a darálthúsba zsíros rész.


• Olajsütő és olajnélküli (légkeveréses) sütő: Mirelit hasábkrumplit, halrudacskát vagy húsgolyót gyorsan elkészíthetjük, amíg az elkészült süteményt díszítjük. 

Sous Vide főzőrúd TAURUS

• Kijelző: LCD idő és hőmérséklet


• Max. főzési idő: 99 óra


• Edény űrtartalma: 6-15 L

MŰSZAKI ADATOK:

• Méret: 45x13x11 cm


• Anyag: INOX és műanyag


• Súly: 1,83 kg


• Design: Ergonomikus


• Kijelző: LCD idő és hőmérséklet


• Max. főzési idő: 99 óra


• Edény űrtartalma: 6-15 L

„Hogyan tudtad mindezeket elkészíteni frissen?” kérdésre az ajándékozott csak mosolyog majd. A praktikus konyhai kisgépekkel.

Ha mindezeket a citidepo.hu KONYHAI KIGÉPEK kategóriánkban beszereztük, öröm lesz a konyhában töltött idő, mint reggel a kávégéppel készült finom kávé, ebédnél a robotgépekkel gyorsan elkészíthető finomságokon át, egészen a jól megérdemelt napzáró gyümölcsturmixig a TAURUS citrusfacsaróval.